Afrika’daki kakao tesislerinde yaşanan çekirdek sıkıntısı, dünya çikolata fiyatlarının artmasına neden oluyor. Fildişi Sahili ve Gana’daki tesisler, çekirdek alacak güçte olmadıkları için işlemlerini durdurdu veya azalttı. Zayıf kakao hasatları sonucunda çikolata fiyatları son üç yılda artmıştı ve bu durumun bu yıl da devam etmesi bekleniyor. Çekirdek fiyatlarındaki artış, çikolata üreticilerini fiyatları yükseltmeye zorluyor.
Su ürünleri avcılığında karşılaşılan sorunların çözümü ve balıkların sürdürülebilir olması gibi konular yeni kararların alınmasına neden oluyor. Su ürünleri avcılığının yeni 4 yıllık planında ise avlanma tarihinde birlik sağlanaması ve hamsi avında kota uygulaması öne çıkıyor.
Kasaplarda sucuk fiyatı 600 liradan başlıyor. Şarküterilerde ise 1000 TL’nin üzerinde satılıyor. Bir kasap “Eskiden biz sucuğu bölmezdik. Şimdi üçe, dörde hatta beşe bölüp satıyoruz” dedi.